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¿Qué es la leche dorada?

¿Qué es la leche dorada?

La leche dorada es una bebida ayurveda de la India también llamada haldi ka doodh. Es una famosa bebida por su sabor exótico y por sus propiedades que se usa para dolores de garganta y resfriados. Se suele tomar caliente y ayuda a tener un sueño reparador. Ayurveda es el nombre de la medicina tradicional de la india. La medicina ayurvédica es un antiguo sistema indio para curar y prevenir enfermedades. Es una mezcla de cúrcuma molida con especias como pimienta, jengibre y leche. A nivel ayurvédico se considera que la cúrcuma equilibra los 3 Doshas (Vata, Pitta y Kapha). Se combinan...

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Beneficios del Jengibre

Beneficios del Jengibre

El jengibre es una raíz de la familia zingiberáceas junto al cardamomo y la cúrcuma. Es usado en la cocina como saborizante en postres, bebidas calientes y frías, guisos de arroz y es de sabor picante.   Beneficios del Jengibre:   Tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas por lo que es bueno contra la artritis Fuente de potasio, vitamina C, magnesio, cobre, zinc y manganeso Ayuda a prevenir problemas cardiacos Ayuda a mejorar la digestión, mejora el apetito y ayuda contra las nauseas Ayuda a eliminar microorganismos infecciosos y bacterias Fortalece el sistema inmunológico Es expectorante, ayuda a descongestionar las vías...

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Beneficios de la Cúrcuma

Beneficios de la Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que se utiliza comúnmente en la cocina india y asiática, pero también se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos debido a sus propiedades curativas. La cúrcuma en polvo se deriva de la raíz de la planta de cúrcuma, y contiene un compuesto llamado curcumina que le da su distintivo color amarillo y sus propiedades saludables. Aquí están diez propiedades de la cúrcuma en polvo:       Propiedad antiinflamatoria: La propiedad antiinflamatoria de la cúrcuma se debe a su compuesto activo, la curcumina. La inflamación crónica está relacionada con muchas enfermedades, como la...

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Beneficios de la Lúcuma

Beneficios de la Lúcuma

La Lúcuma es una fruta originaria de los Andes peruanos, que ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades nutricionales y medicinales.  En este artículo, exploraremos algunas de las propiedades de la lucuma en polvo orgánico.    1. Rica en nutrientes  Es una fuente rica en nutrientes esenciales, como vitaminas B, hierro, zinc y calcio. Además, contiene fibra y proteínas vegetales, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.    2. Potencial antioxidante  Contiene carotenoides, que son pigmentos naturales que actúan como antioxidantes en el cuerpo. Estos antioxidantes ayudan a combatir...

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Beneficios a la salud de los jabones artesanales

Beneficios a la salud de los jabones artesanales

Los jabones artesanales son hechos con ingredientes naturales, no poseen colorantes ni productos tóxicos. Los jabones naturales contienen glicerina una sustancia ausente en los jabones comerciales con químicos y este elemento ayuda a que la piel no se reseque. En los procesos de producción de los jabones con químicos se alcanzan temperaturas de casi 200ºC, lo que hace que la glicerina se convierta en un subproducto que vender por separado. Sin embargo, los jabones artesanales se producen a través de un proceso en frío, por lo que la glicerina no se pierde. También los jabones naturales no dañan el medio ambiente, están...

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