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La cúrcuma es una especia que se utiliza comúnmente en la cocina india y asiática, pero también se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos debido a sus propiedades curativas. La cúrcuma en polvo se deriva de la raíz de la planta de cúrcuma, y contiene un compuesto llamado curcumina que le da su distintivo color amarillo y sus propiedades saludables. Aquí están diez propiedades de la cúrcuma en polvo:       Propiedad antiinflamatoria: La propiedad antiinflamatoria de la cúrcuma se debe a su compuesto activo, la curcumina. La inflamación crónica está relacionada con muchas enfermedades, como la...

La Lúcuma es una fruta originaria de los Andes peruanos, que ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades nutricionales y medicinales.  En este artículo, exploraremos algunas de las propiedades de la lucuma en polvo orgánico.    1. Rica en nutrientes  Es una fuente rica en nutrientes esenciales, como vitaminas B, hierro, zinc y calcio. Además, contiene fibra y proteínas vegetales, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.    2. Potencial antioxidante  Contiene carotenoides, que son pigmentos naturales que actúan como antioxidantes en el cuerpo. Estos antioxidantes ayudan a combatir...

Los jabones artesanales son hechos con ingredientes naturales, no poseen colorantes ni productos tóxicos. Los jabones naturales contienen glicerina una sustancia ausente en los jabones comerciales con químicos y este elemento ayuda a que la piel no se reseque. En los procesos de producción de los jabones con químicos se alcanzan temperaturas de casi 200ºC, lo que hace que la glicerina se convierta en un subproducto que vender por separado. Sin embargo, los jabones artesanales se producen a través de un proceso en frío, por lo que la glicerina no se pierde. También los jabones naturales no dañan el medio ambiente, están...

Una de nuestros metas al ofrecerte productos orgánicos es que sean saludables, hoy te vamos a comentar de un producto que no manejamos en nuestra tienda por sus daños a la salud pero que esta presente en una gran variedad de productos alimenticios.  El azúcar refinada es un producto que se obtiene de la caña de azúcar y que la industria le realiza un proceso para quitarles sus impurezas, sin embargo lo que significa impurezas son vitaminas y minerales, el color del azúcar no es blanco sino que en el proceso de producción se le introduce dióxido de azufre y...

Las harinas blancas refinadas son muy comunes y entre sus características: son muy digeribles y se usan en el sector de la pastelería. El término refiere a que en su proceso se elimina por completo el grano entero y el salvado y los encontramos en pizzas, panes y pasteles. Entre los 5 daños a la salud que tienen son: 1. Aumento de peso 2. Tienen componentes ocultos como conservadores 3. Riesgo de padecer alergias 4. Cansancio y fatiga 5. Disminuye el ph Por eso te ofrecemos alternativas saludables como nuestra Harina de Mezquite que conserva los nutrientes del grano, previene...